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Nunca sei que nome dar a estes batidos. Acabo sempre por escolher um ou dois ingredientes e chamar-lhes "batido de qualquer coisa". Na verdade o nome completo seria: batido de leite vegetal, aveia, canela, linhaça, banana, melão, mirtilos e chia, mas perdia a piada toda. Por isso não se admirem se eu lhe chamar batido de aveia e canela e vos souber a banana. O que neste caso não acho provável de acontecer, já que a canela tem um sabor muito caraterístico.
Mas vamos ao que realmente interessa: um pequeno-almoço e/ou lanche/jantar preparado em 5 minutos e bastante completo, graças à fibra da aveia e linhaça, ao poder antioxidante da canela e à fruta, tão importante para um estilo de vida saudável.

Prometo que em breve vou começar a fazer batidos de vegetais também, mas ainda tenho de ver seriamente se os vegetais e o leite vegetal não vão brigar no meu estômago.


 Batido je-ne-sais-quoi de Aveia e Canela

Ingredientes:
1 banana madura
3 pedaços de melão
3 mirtilos
2 copos de leite de arroz (frio)
1 c. de sopa de linhaça dourada
2 c. de sopa de flocos de aveia
1 c. de sopa de canela
1 c. de café de sementes de chia
canela em pó e 1 pau de canela p/ decorar

Mais amor e batidos fit, por favor!

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